スポンサーリンク

【味噌カレー牛乳ラーメン】味の札幌 大西【青森市】

スポンサーリンク
スポンサーリンク

味噌カレー牛乳ラーメンとは

青森市で誕生した謎ご当地グルメである味噌カレー牛乳ラーメンは、今や謎ラーメンとしてその名を全国にとどろかせているご当地グルメです。

始まりは、1970年代にラーメンにケチャップやマヨネーズなどを混ぜる遊びが当時の中高生の間でブームとなり「味噌ラーメンにカレーと牛乳を入れると何故か美味い」という噂が流れたことです。客側の要望もあり、ご当地ラーメンを模索していた店主は1978年に正式に「味噌カレー牛乳ラーメン」をメニューに加え、謎ご当地ラーメンは誕生しました。店主の弟子たちが「味噌カレー牛乳ラーメン」を引き継ぎ、現在も青森市内の5店舗で味わうことができます。

出典:ウィキペディア https://ja.wikipedia.org/wiki/味噌カレー牛乳ラーメン

青森なのに札幌ラーメンの系列店で提供されているのは、札幌ラーメンを東北に広めていこうと出店したラーメン屋が発祥だからです。

全国区で有名となった味噌カレー牛乳ラーメンはカップ麺としても商品展開していて、青森旅行での人気土産となっています。

味の札幌 大西

味噌カレー牛乳ラーメンを食べられる店の1つが味の札幌 大西。青森駅から徒歩10分圏内、青森ねぶた運行ルートすぐそば、とてもアクセスの良い立地です。ねぶた期間中は30人くらい行列をつくっている人気ラーメン店です。

メニュー

人気ナンバーワンは言わずもがな。

私は高校時代によく納豆ラーメンを食べて、友達に納豆臭いと嫌がられてました。納豆はひきわりです。

夏目
夏目

ねばねばどろどろズルズルで美味しいんだけどな

毎月第二火曜日にはじゃんけんイベントがあったり、カードで10ポイント貯めて1杯サービスだったりと常連に嬉しいサービスが盛沢山です。小さいカリカリ梅のような形の梅干しも無料提供されていて、ランチ後の口臭予防にも最適です。

夏目
夏目

ラーメン出てくまでに口寂しいから食前に食べてた

MCMN

Miso Curry Milk Noodle

MCMN

味噌ベースのスープに少量のカレー粉とたっぷりの牛乳。

何とも言えない白濁としたスープのラーメンが登場しました。

もやしから食べる癖があります。いただきます。

夏目
夏目

しゃきしゃき

太目の縮れたまご麺です。このもっちもちのたまご麺が大好きだーー!!!

まろやか。まろやかで優しい味。味噌とカレーというスパイシーな組み合わせに牛乳がプラスされることによって驚くほどまろやかな味に仕上がります。そしてこの縮れ麺がスープとよく絡んでたまご麺の甘さとまろやかなスープの相乗効果がはんぱなく美味しいです!

夏目
夏目

食べてると段々とくせになってくるのよ、不思議と。

バターで味変。たっぷりバターを絡ませて、いただきます。

夏目
夏目

バターってなんでこんな美味しいの??

残った具材をすくいながら、恒例のスープ飲み。

夏目
夏目

たまんねー。うまーーーい。

スープだけで味わうとかなり濃厚なので、なんとなく体を労わって3レンゲにとどめておきました。

夏目
夏目

本当は飲み干したい。

まとめ

味の札幌 大西は・・・

■味噌カレー牛乳ラーメンを味わえる店舗の1つ
■青森駅すぐそばでアクセス良好
■太目の縮れたまご麺でもちもちで美味しい
■くせになる
■第二火曜日はラーメンの日(メニュー参照)

店舗情報

店名  :味の札幌 大西
住所  :青森市古川1-15-6
電話  :017-723-1036
営業時間:11:00~21:30
定休日 :年末年始・お盆
座席数 :33席
タバコ :完全禁煙
駐車場 :有(まちなか温泉駐車場を利用。1000円以上の飲食で1時間分、1000円未満の飲食で30分の駐車券を提供。※例外日:毎月第二火曜日 )

アクセス:JR「青森駅」から徒歩9分

▼ぽちってけへ

にほんブログ村 旅行ブログ 東北旅行へ
にほんブログ村

コメント

タイトルとURLをコピーしました